http://Costarica.blogalaxia.com/newposts.xml?catID=29&type=rss www.blogalaxia.com new posts feed Wed, 09 Dec 2009 23:27:49 -0500 http://www.blogalaxia.com es http://www.resetasdepostres.com/2009/12/flan-de-coco-con-malibu-para-navidad.html Fri, 04 Dec 2009 08:47:00 -0500 http://www.resetasdepostres.com/2009/12/flan-de-coco-con-malibu-para-navidad.html
½ l de leche
1 ½ latas de leche condensada
1 taza de azúcar
½ taza de coco seco rallado
5 huevos, ligeramente batidos
3 cdas de Malibú (licor de coco)

Preparación:

Pasar por un colador los huevos batidos.
Agregar la leche, el coco, la leche condensada y el Malibú y mezclar bien.

Derretir el azúcar a fuego medio hasta formar un caramelo.
Colocar el caramelo en el fondo de un molde mediano y dejar enfriar.
Verter encima la mezcla del flan.

Colocar el molde sobre una bandeja con agua (baño María).
Hornear a 150ºC (350ºF) por 1 hora.

*Se puede decorar con chantilly, fresas y/o barquillos de chocolate.
...]]> Wed, 31 Dec 1969 19:00:00 -0500 Wed, 31 Dec 1969 19:00:00 -0500 http://loveggies.blogspot.com/2007/01/tortillas-veganas_11.html Thu, 11 Jan 2007 21:50:00 -0500 Fabian G. http://loveggies.blogspot.com/2007/01/tortillas-veganas_11.html Mientras se pone a freír con el aceite de oliva la cebolla junto al pimentón y se revuelve, una vez que la cebolla esté algo transparente se agrega el ajo y luego el orégano y la sal, luego escurrimos la carne y la agregamos a la cebolla y la freímos durante unos minutos para que absorba el sabor de los ingredientes.
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